Gosto Caipira: CANTINHO NA ROÇA

O GOSTO CAIPIRA, NASCEU...

...DA NECESSIDADE DE CRIAR UM ESPAÇO,MAIS ESPECÍFICO VOLTADO PARA CULTURA DA MINHA REGIÃO E QUE NÃO DEIXA DE SER, UMA HOMENAGEM VOLTADA AO HOMEM DO CAMPO, QUE LIDA COM A TERRA.

POVO SIMPLES PORÉM, COM UMA RIQUEZA HISTÓRICA GRANDE, ATRAVÉS DOS SEUS HÁBITOS,COSTUMES SEUS CONTOS E CAUSOS APRENDEMOS MUITO.
SOU APAIXONADA PELA SIMPLICIDADE DESSE GENTE NO QUAL FAÇO PARTE.

HOJE, SABEMOS QUE AQUELA IMAGEM DO CAIPIRA MUDOU MUITO,NÃO PODEMOS MAIS TER AQUELA IMAGEM CARACTERIZADA PELO PERSONAGEM MAZZAROPI, RETRATANDO O HOMEM CAIPIRA.

APESAR DO ESTEREÓTIPO DO CAIPIRA TER MUDADO, A RIQUEZA HISTÓRICA É PRESERVADA E É ISSO, QUE EU QUERO ENFATIZAR NO "GOSTO CAIPIRA" .

O GOSTO, O PRAZER PELA COMIDA FEITA NO FOGÃO DE LENHA, COMO A ARROZ CARRETEIRO, A FAMOSA GALINHADA PREPARADA NA PANELINHA DE FERRO, O FEIJÃO GORDO E AQUELA MANDIOCA AMARELINHA COZIDA, O CAFÉ MOIDO NA HORA, PASSADO NO COADOR DE SACO DE PANO! SÃO COISAS SIMPLES E QUE SENTIMOS GRANDE PRAZER!
O RITUAL DE FAZER O PÃO, SOVAR A MASSA, AS
ROSCAS... TEM MUITA COISA BOA!
OS OBJETOS ANTIGOS,OS MÓVEIS RÚSTICOS,, OS CARROS DE BOI QUE AINDA MUITA GENTE USA, OS CAUSOS , MÚSICAS E POEMAS QUE RETRATAM A BELEZA DA NOSSA FAUNA E FLORA.

ESTE ESPAÇO É PRA SABOREARMOS DE TUDO UM POUCO, ELE SERÁ BEM VOLTADO PRO "GOSTO CAIPIRA"

AGRADEÇO PRIMEIRAMENTE A DEUS POIS,
SOU CRISTÃ HÁ QUASE 20ANOS E NÃO FAÇO APOLOGIA A MÚSICAS OU COSTUMES QUE NÃO EXPRIMEM A VONTADE DE DEUS.
"NO GOSTO CAIPIRA" QUERO ENFATIZAR, A FAUNA , FLORA E OS TALENTOS QUE ELE DEU A TANTOS MÚSICOS PARA CANTAR A CRIAÇÃO DE DEUS
"A NATUREZA"

SEJAM TODOS BEM-VINDOS, AO "GOSTO CAIPIRA"

ESTE ,É UM PEDACINHO DE MIM, E QUE FAÇO QUESTÃO DE COMPARTILHAR COM CADA PESSOA QUE FIZER PARTE DELE!

UM ABRAÇO FORTE!

ROSANA.

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quarta-feira, 3 de outubro de 2012

NA ROÇA DO GOSTO CAIPIRA...

APRECIAMOS MUITO

UM OVINHO FRESCO

BEM CAIPIRA!

E ISSO NOS LEMBRA

GALINHEIRO...

...GALINHAS

E COMO SOU XONADA POR ESTAS PENOSAS

DE SABOREAR UMA BOA GALINHADA

UM QUIABO BEM A MODA CAIPIRA PRA MODO ACOMPANHAR ESTA GOSTOSURA

E TBÉM GOSTO DE ENFEITAR MEU RANCHINHO

COM ELAS!

VEJAM ALGUMAS IDÉIAS QUE SÃO UMAS BELEZURAS,

PRA

ENFEITAR SEU RANCHINHO,

SUA PALHOÇA

ENFIM,

SEU CANTINHO

ESTAS SÃO DO "GOSTO CAIPIRA"

O FOGÃO TÁ PEDINDO LENHA

MAS ANTES DE IR

NÃO ESQUECI DE PASSAR O

CAFÉ PRA VCS!

INTÉ POVO QUERIDO!

segunda-feira, 18 de junho de 2012

HOJE NO GOSTO CAIPIRA TEM:

RELÍQUIA DO CAFÉ

CUSCUS DE FRANGO

VEJAM A POSTAGEM COMPLETA,

LOGO ABAIXO.

Eh ,Eh POVO QUERIDO, SE ACHEGUEM...

...pra modo nós prosear na palhoça dessa caipira e saborear um delicioso "cuscus de frango" e quero lhes mostrar o meu achado uma peça antiga onde se revirava o café e torrava o grão

SE ASSENTEM E FIQUEM A VONTADE NESSE CANTO CAIPIRA

O CAIPIRA GOSTA DESSAS PEÇAS DE ÁGATA, NOS LEMBRA DOS TEMPOS ANTIGOS ONDE VOVÓ FAZIA O CAFÉ E NÓS TÍNHAMOS QUE SEGURAR A CANECA QUENTE E NÃO SE PODIA RECLAMAR

O ACHADO DESSA CAIPIRA FOI PROVEITOSO

MAIS UMA TRALHA PARA ENFEITAR O "GOSTO CAIPIRA"

PRA MIM É RELÍQUIA!

BOM,

AGORA TÁ NA HORA DE SABOREAR,

QUEM ASSISTIU O PROGRAMA "CAMINHOS DA ROÇA"?

FOI DE LÁ QUE TIREI A RECEITA COM

AS IRMÃS DE PIRACICABA,

ELAS FAZEM O MELHOR CUSCUS DE FRANGO

DESSE BRASIL SÔ!

SEGUI A RECEITA E OLHEM COMO FICOU

SE VCS QUISEREM A RECEITA,

ENTREM NO SITE DO PROGRAMA

CAMINHOS DA ROÇA,

LÁ TEM O VÍDEO DE COMO FAZER,

VALE A PENA!

É UM TREM BÃO DEMAIS!

POVO TÔ INDO

E INTÉ MAIS!