EH MEU POVO
QUERIDO,
PEGUEI O TACHO
PRA MODO FAZER UMA TAR
DE TORTA FOFA DE ABOBRINHA
TENHO UMAS CUMADI
QUE TÃO DE FOGÃO DE LENHA NOVO
E AINDA NÃO VI SAIR AS RECEITAS
A MODA CAIPIRA
TIPO:
UMA QUIABADA
UM FRANGUINHO
TO AGUARDANDO
MAS,
VAMOS A MASSA
Aqui o moda de fazer
é bater com a força do braço!
heheh
MASSA INGREDIENTES:
2 OVOS
MEIO COPO AMERICANO DE ÓLEO( DE SUA PREFERENCIA)
EU FIZ COM O DE SOJA
2 XÍCARAS
DE FARINHA DE TRIGO PENEIRADA
1 XÍCARA DE MAIZENA
(peneirar tbém o amido)
(amido de milho de sua preferencia)
1 COPO E MEIO DE LEITE
E MEIO DE ÁGUA
2COLHERES CHEIAS DE SOPA DE FERMENTO EM PÓ
( USEI O ROYAL)
BATER NO LIQUIDIFICADOR
OS OVOS COM O ÓLEO E O LEITE
DEPOIS EM UMA TIGELA MISTURE COM A FARINHA PENEIRADA,
(PARA NÃO FICAR COM AQUELES GRUMINHOS FEIOS DEPOIS DE ASSADA)
MISTURE BEM ,
FORÇA NO BRAÇO!
DEPOIS MISTURAR O REFOGADINHO DE ABOBRINHA COM TODOS OS TEMPEROS JÁ PRONTO
( FRIO)
NA MASSA
E NÃO DEIXE A ABOBRINHA FICAR MUITO COZIDA É SÓ REFOGAR RÁPIDO E QUE FIQUE MEIA DURINHA
(ah e bem sequinha)
POLVILHE QUEIJO PARMESÃO RALADO
EM CIMA DA MASSA
ANTES DE LEVÁ-LA AO FORNO
E
TÁ CRESCENDO !
ESTÁ PRONTA
eh trem bão sô
pra vcs
FICOU FOFINHA E MUITO SABOROSA!
QUE TAR A SUGESTÃO?
RECEITA NUTRITIVA E SABOROSA,
ME INSPIREI NO BLOG DA DRI,
(a receita dela é diferente)
