O GOSTO CAIPIRA, NASCEU...

...DA NECESSIDADE DE CRIAR UM ESPAÇO,MAIS ESPECÍFICO VOLTADO PARA CULTURA DA MINHA REGIÃO E QUE NÃO DEIXA DE SER, UMA HOMENAGEM VOLTADA AO HOMEM DO CAMPO, QUE LIDA COM A TERRA.

POVO SIMPLES PORÉM, COM UMA RIQUEZA HISTÓRICA GRANDE, ATRAVÉS DOS SEUS HÁBITOS,COSTUMES SEUS CONTOS E CAUSOS APRENDEMOS MUITO.
SOU APAIXONADA PELA SIMPLICIDADE DESSE GENTE NO QUAL FAÇO PARTE.

HOJE, SABEMOS QUE AQUELA IMAGEM DO CAIPIRA MUDOU MUITO,NÃO PODEMOS MAIS TER AQUELA IMAGEM CARACTERIZADA PELO PERSONAGEM MAZZAROPI, RETRATANDO O HOMEM CAIPIRA.

APESAR DO ESTEREÓTIPO DO CAIPIRA TER MUDADO, A RIQUEZA HISTÓRICA É PRESERVADA E É ISSO, QUE EU QUERO ENFATIZAR NO "GOSTO CAIPIRA" .

O GOSTO, O PRAZER PELA COMIDA FEITA NO FOGÃO DE LENHA, COMO A ARROZ CARRETEIRO, A FAMOSA GALINHADA PREPARADA NA PANELINHA DE FERRO, O FEIJÃO GORDO E AQUELA MANDIOCA AMARELINHA COZIDA, O CAFÉ MOIDO NA HORA, PASSADO NO COADOR DE SACO DE PANO! SÃO COISAS SIMPLES E QUE SENTIMOS GRANDE PRAZER!
O RITUAL DE FAZER O PÃO, SOVAR A MASSA, AS
ROSCAS... TEM MUITA COISA BOA!
OS OBJETOS ANTIGOS,OS MÓVEIS RÚSTICOS,, OS CARROS DE BOI QUE AINDA MUITA GENTE USA, OS CAUSOS , MÚSICAS E POEMAS QUE RETRATAM A BELEZA DA NOSSA FAUNA E FLORA.

ESTE ESPAÇO É PRA SABOREARMOS DE TUDO UM POUCO, ELE SERÁ BEM VOLTADO PRO "GOSTO CAIPIRA"

AGRADEÇO PRIMEIRAMENTE A DEUS POIS,
SOU CRISTÃ HÁ QUASE 20ANOS E NÃO FAÇO APOLOGIA A MÚSICAS OU COSTUMES QUE NÃO EXPRIMEM A VONTADE DE DEUS.
"NO GOSTO CAIPIRA" QUERO ENFATIZAR, A FAUNA , FLORA E OS TALENTOS QUE ELE DEU A TANTOS MÚSICOS PARA CANTAR A CRIAÇÃO DE DEUS
"A NATUREZA"

SEJAM TODOS BEM-VINDOS, AO "GOSTO CAIPIRA"

ESTE ,É UM PEDACINHO DE MIM, E QUE FAÇO QUESTÃO DE COMPARTILHAR COM CADA PESSOA QUE FIZER PARTE DELE!

UM ABRAÇO FORTE!

ROSANA.










ARRUMANDO AS TRALHAS

ARRUMANDO AS TRALHAS

quinta-feira, 13 de outubro de 2011

QUEM CONHECE AQUELA MÁQUINA ANTIGA DE FAZER MACARRÃO?

GANHEI UMA, ELA ESTÁ ANTIGUINHA,É MAIS PRA RELÍQUIA!

 E FOI A MINHA AMIGONA LÚCIA QUEM ME DEU,
DAQUI A POUCO TENHO QUE  MONTAR UM MUSEU!




JÁ FIZ MACARRÃO MANUALMENTE EH COISA BOA!


 NA ROÇA GOSTAMOS DE COMER MACARRONADA  E NA MAIORIA DAS CASAS É SEMPRE AOS DOMINGOS, EU COSTUMO FAZER NA QUINTA-FEIRA ME FEZ LEMBRAR  DA MINHA AVÓ PORTUGUESA QUE SEMPRE FAZIA AS QUINTAS E O MOLHO DE TOMATE PURO COM PORPETAS E BIFE A MILANESA



 PRA ACOMPANHAR HUMMMMMMMMMM, QUE SAUDADEEEEEE Sô!


 QUANDO LECIONEI PARA UMA TURMINHA DA 4ª SÉRIE, FOI BEM NA ÉPOCA QUE PASSAVA A NOVELA "TERRA NOSTRA"( COM OS  ATORES ANA PAULA ARÓSIO E O THIAGO LACERDA NOS PAPÉIS PRINCIPAIS).
NA ESCOLA PROCURAMOS UM TEMA PARA DESENVOLVER  EM FORMA DE PROJETO. 
 O TEMA, ERA SOBRE A IMIGRAÇÃO, IMIGRANTES ITALIANOS QUANDO CHEGARAM AO BRASIL
 E FOI ASSIM QUE APRENDI, FAZER O TAL MACARRÃO MANUAL,
FOI MUITO BOM!!!

INTÉ POVO BACANA!
Postado por às 13:56

2 comentários:

Virginia Maria de Jesus Fassarella disse...

Eu não conhecia até agora. O macarrão feito em casa é mais gostoso. O seu deve está uma delicia! Beijos.

14 de outubro de 2011 às 05:50
Maria Rodrigues disse...

Adorei seu cantinho, meus parabéns.
Beijinhos
Maria

16 de outubro de 2011 às 14:07

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