O GOSTO CAIPIRA, NASCEU...

...DA NECESSIDADE DE CRIAR UM ESPAÇO,MAIS ESPECÍFICO VOLTADO PARA CULTURA DA MINHA REGIÃO E QUE NÃO DEIXA DE SER, UMA HOMENAGEM VOLTADA AO HOMEM DO CAMPO, QUE LIDA COM A TERRA.

POVO SIMPLES PORÉM, COM UMA RIQUEZA HISTÓRICA GRANDE, ATRAVÉS DOS SEUS HÁBITOS,COSTUMES SEUS CONTOS E CAUSOS APRENDEMOS MUITO.

SOU APAIXONADA PELA SIMPLICIDADE DESSE GENTE NO QUAL FAÇO PARTE.

HOJE, SABEMOS QUE AQUELA IMAGEM DO CAIPIRA MUDOU MUITO,NÃO PODEMOS MAIS TER AQUELA IMAGEM CARACTERIZADA PELO PERSONAGEM MAZZAROPI, RETRATANDO O HOMEM CAIPIRA.

APESAR DO ESTEREÓTIPO DO CAIPIRA TER MUDADO, A RIQUEZA HISTÓRICA É PRESERVADA E É ISSO, QUE EU QUERO ENFATIZAR NO "GOSTO CAIPIRA" .

O GOSTO, O PRAZER PELA COMIDA FEITA NO FOGÃO DE LENHA, COMO A ARROZ CARRETEIRO, A FAMOSA GALINHADA PREPARADA NA PANELINHA DE FERRO, O FEIJÃO GORDO E AQUELA MANDIOCA AMARELINHA COZIDA, O CAFÉ MOIDO NA HORA, PASSADO NO COADOR DE SACO DE PANO! SÃO COISAS SIMPLES E QUE SENTIMOS GRANDE PRAZER!

O RITUAL DE FAZER O PÃO, SOVAR A MASSA, AS
ROSCAS... TEM MUITA COISA BOA!
OS OBJETOS ANTIGOS,
OS MÓVEIS RÚSTICOS,, OS CARROS DE BOI QUE AINDA MUITA GENTE USA, OS CAUSOS , MÚSICAS E POEMAS QUE RETRATAM A BELEZA DA NOSSA FAUNA E FLORA.

ESTE ESPAÇO É PRA SABOREARMOS DE TUDO UM POUCO, ELE SERÁ BEM VOLTADO PRO "GOSTO CAIPIRA"


AGRADEÇO PRIMEIRAMENTE A DEUS POIS,
SOU CRISTÃ HÁ QUASE 20ANOS E NÃO FAÇO APOLOGIA A MÚSICAS OU COSTUMES QUE NÃO EXPRIMEM A VONTADE DE DEUS.
"NO GOSTO CAIPIRA" QUERO ENFATIZAR, A FAUNA , FLORA E OS TALENTOS QUE ELE DEU A TANTOS MÚSICOS PARA CANTAR A CRIAÇÃO DE DEUS
"A NATUREZA"

SEJAM TODOS BEM-VINDOS, AO "GOSTO CAIPIRA"

ESTE ,É UM PEDACINHO DE MIM, E QUE FAÇO QUESTÃO DE COMPARTILHAR COM CADA PESSOA QUE FIZER PARTE DELE!

UM ABRAÇO FORTE!


ROSANA.










ARRUMANDO AS TRALHAS

ARRUMANDO AS TRALHAS

quarta-feira, 17 de outubro de 2012

HORA DE FAZER O ARMOÇO



 E ME DEU UMA VONTADE DE SABOREAR UMA GALINHADA FEITA NA PANELA DE FERRO
QUE TAR??





JÁ FUI NA VENDA PRA MODO COMPRAR O QUE FALTAVA




ALHO E CEBOLA NÃO PODEM FALTAR!


DEPOIS, SÓ PÔR NA PANELA  E DEIXAR COZINHAR!


BOM ARMOÇO PRA VCS DE TODO MUNDO

PRINCIPALMENTE PRA CUMADI ROSE DO JAPÃO,
QUE SÓ ME CHAMA DE SENHORA 
E PRA CUMADI LUCINHA
 QUE MORA ,
NUM PAÍS MUITO BONITO !

INTÉ AMADAS!

5 comentários:

Vida no Campo disse...

Tarde cumadi ,tu ta bonitona na foto hem,adorei o almoço ,beijos td de bão

lenalima disse...

Essa cozinheira está lindona e muito chic!!!
bjssss

araci disse...

que delícia que deve ter ficado esse"armoço" também feito com tanto carinho por uma pessoa linda por dentro e por fora, só tinha que ser!!!

angela cristina menegotto disse...

Adoro uma galinhada no fogão de lenha. Me deu uma saudade só que por aqui anda muito quente e não da pra acender o fogo se não a gente infarta. Enquanto isso fico curtindo suas postagens que são um encanto só.
Faz algum tempo que passo por aí e agora criei um blog pra mim, gostaria muito que passasse por aqui também. Que a chuva traga muitos brotos e muitos frutos...
Bom fim de semana e até mais vê sô!MELISSA E ALECRIM

rose japan disse...

Demorei mas chegue Ro!!! Entao essa eh vc, mas eh muito linda!!!mas quem era uma senhorinha sera sua tia de portugal se nao me engano!!!! Nossa fiquei tda confusa mesmo...

Ja vi essa foto no perfil, mas achei q fosse sua filha!!!!

Bom!!! ,mas agora essa galinhada hummm, amo, amo...faco do mau jeito...gosto de assistir terra de minas, q delicia e uma vez aprendi o original mesmo , so q devido o arroz ser diferente n ficou bom, uma x saiu muito papa e da outra o arroz saiu duro, ai olhando um dia a receita no blog tdo gostoso ele usou os mesmos ingred so q c o arroz ja feito, ai depois de fritar o frango e colocar tdos os ingrediente adiciona o arroz e coloca mais agua, nossa Ro fica bom demais!!!!

Bjsss rose jp

Cowboys e Cowgirls

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